不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 10:17:16 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
今年是中国 “哈萨克斯坦旅游年”，中哈互免签证协定激发旅游热情。八月以来，霍尔果斯口岸持续迎来客流高峰，每天进出境旅客约3700人，最高超4100人次。截至8月26日，今年口岸出入境人员达81万人次2025-04-21
【独家签约小说：星穹铁道旅行社，为原神普及命途】罗峰穿越星穹铁道世界，却意外加入原神提瓦特大陆论坛并觉醒命途普及系统，只要帮助提瓦特人踏上命途，便能获得奖励。于是罗峰乘坐系统提供的星穹列车，搭乘荧、琴2025-04-21
由SCRAP和Fahrenheit 213联合开发的恐怖冒险游戏《别玩DO NOT PLAY）》公布，2026年发售，登陆PC Steam平台，支持简体中文和日语。SCRAP是日本东京涩谷一家视频游戏2025-04-21
日期：2024/3/25 8:24:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：满满爱意的文案怎么能不喜欢呢，充满着爱意很甜的煽情短句，希望我们都能遇到一个很爱自己的人。 1.做快乐的事，爱快乐2025-04-21
中国娱乐网讯www.yule.com.cn 日前，电影《阳光照耀青春里》走进上海东华大学，举办了一场别开生面的路演活动，导演曾海若携主演肖央亮相，与现场的年轻观众共同分享影片背后的创作故事，现场气氛热2025-04-21
YouTrack的安装方法YouTrack官方版是一款小巧实用的编程跟踪工具，YouTrack官方版功能全面，便捷好用，能够为用户提供一个强大的REST API，以编程方式执行各种操作，包括从第三方应2025-04-21
最新评论